Рефрижераторные перевозки в России: требования, операторы, особенности
Рефрижераторные перевозки — транспортировка грузов, требующих поддержания определённого температурного режима. Продукты питания, фармацевтика, химические вещества — всё это перевозится в специализированном транспорте с холодильными установками. Разбираем требования и практику российского рынка. Классификация температурных режимов Класс Температура Типичные грузы Свежие продукты (+2°C … +12°C) +2 … +12°C Овощи, фрукты, цветы Охлаждённые (+0°C … +5°C) 0 … … Читать далее